Le Bistrot, restaurant à Sarlat-La-Canéda vous présente ses menus.
En entrée
| Au choix |
Terrine de foie gras de canard mi-cuit
Œuf de ferme en cocotte, sauce aux morilles
Tartare de truite mangue et grenade, coulis exotique
Escargots à la persillade en 6 pièces
Buratta et sa compotée de tomates
En plat
| Au choix |
1/2 magret / Sauce aux morilles, pommes Sarladaises
Anchaud Périgourdin sauce aux cèpes / Pommes Sarladaises
Pavé de truite sauce vierge / Purée de pomme de terre
Curry végétarien / Pois chiches, lait de coco, tomate, patate douce rôtie, riz basmati
En dessert
Dessert au choix à la carte
Supplément 2 € pour le café gourmand ou la profiterole
En entrée
| Au choix |
Salade de gésiers / Salade, gésiers, noix, tomates, croûtons
Bloc de foie gras de canard
En plat
| Au choix |
Omelette aux cèpes / Salade verte
Aiguillettes de canard sauce cèpes / Pommes Sarladaises
En dessert
| Au choix |
Gâteau au noix / Servi avec de la crème anglaise
Dessert du moment