Notre Carte
Découvrez la carte du restaurant Le Bistrot, spécialisé dans les plats gastronomiques en Dordogne (24).
Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande
Plats végétariens, dessert sans gluten
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Nos grandes salades et omelettes
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Salade rocamadour salade, tomate, noix du périgord, 2 rocamadours chauds sur toasts, jambon cru |
16,00 €
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Salade césar salade, tomates, blanc de poulet, parmesan, croutons et sauce césar |
17,00 €
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Salade Périgord salade, tomate, noix, croûtons,gésiers d'oie émincés, bloc de foie gras de canard, magret séché. |
18,50 €
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omelette aux cèpes |
15,00 €
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omelette aux truffes |
19,00 €
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Bouddha bowl végétarien |
16,00 €
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Servi de 11h30 à 21h30
Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande
Plats végétariens, dessert sans gluten
Nos burgers
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Burger végétarien Steak de tofu, confit d'oignons, tomates, salade et fromage |
17,00 €
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Burger Bistrot Mique, foie gras poêlé, haché de canard confit, confit d'oignons, salade et fromage
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22,00 €
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burger classique Steak haché de boeuf, confit d'oignons, tomates, fromage, salade et sauce burger |
16,50 €
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Servi de 11h30 à 21h30
Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande
Plats végétariens, dessert sans gluten
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Nos tartares
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Tartare marin Duo de poissons aux agrumes et herbes folles |
18,00 €
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Tartare Périgord Sur la base du tartare classique avec bloc de foie gras, magret séché et huile de noix |
18,00 €
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tartare classique Boeuf VBF coupé au couteau, câpres, cornichons, échalotes |
16,00 €
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Carte des allergènes disponible sur demande
pain sans gluten
Nos entrées
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Tourin blanchi au pain de campagne |
9,00 €
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Oeufs cocotte fermiers à la crème de morilles |
10,00 €
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Cassolette d'escargots à la crème de camembert |
14,50 €
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Marmite d'escalopes de foie gras de canard au bouillon 3 escalopes de foie gras poëlé dans un bouillon de canard et petits légumes |
23,00 €
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tartelette au potiron Une tartelette salé au potirn, julienne d'endives confites et féta |
14,00 €
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Terrine de foie gras de canard mi-cuit maison IGP terrine de foie gras maison IGP et sa poire confite au yuzu |
16,00 €
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Carte des allergènes disponible à la demande
pain sans gluten à la commande
Nos plats
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Magret de canard IGP et sa sauce aux morilles |
19,50 €
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Confit de canard rôti IGP, pommes Sarladaises |
17,50 €
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Pavé de cabillaud rôti sauce beurre blanc truffée Pavé de cabillaud rôti, sauce beurre blanc truffée, écrasé de pomme de terre |
22,00 €
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Tbone de veau sauce aux morilles, écrasé de pomme de terre |
21,00 €
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Pavé de truite de Dordogne Pavé de truite de Dordogne au confit d'endives, sauce beurre blanc |
18,00 €
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Ribs de boeuf au jus de soja et miel, écrasé de pomme de terre |
19,00 €
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Faux filet frites Faux filet VBF min 250g cuit à la plancha. Confit d'échalotes et frites maison |
19,00 €
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Parmentier de canard et son crumble aux noix |
16,50 €
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Notre carte restaurant midi et soir
11h45/14h30 et 18h45/21h30
Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande
Plats végétariens, dessert sans gluten
Nos fromages
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trilogie de fromages |
9,00 €
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Rocamadour chaud ou froid |
6,50 €
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Desserts servis midi et soir
Une carte simplifiée avec une carte de coupes de glaces est proposée l'après-midi
Nos desserts
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Fondant chocolat sans gluten |
8,50 €
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Pomme rôtie sur sa tarte amandine |
8,00 €
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Tarte au citron meringuée |
7,50 €
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Crème brûlée à la vanille bourbon |
8,00 €
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Café gourmand |
9,00 €
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Gateau aux noix et sa crème au caramel |
6,50 €
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Baba au rhum arrangé |
7,80 €
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