Notre Carte
Découvrez la carte du restaurant Le Bistrot, spécialisé dans les plats gastronomiques en Dordogne (24).
Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande
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Nos grandes salades et omelettes
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Salade césar salade, tomates, blanc de poulet, parmesan, croutons et sauce césar |
18,00 €
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Salade Périgord salade, tomate, noix, croûtons,rocamadour chaud, bloc de foie gras de canard, magret séché, aiguillette de canard. |
19,50 €
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Buddha bowl poulet Humus, tomates, patates douces, courgette, carottes, quinoa, blanc de volaille. |
19,00 €
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Buddha bowl Humus, tomates, patates douce, courgette, carottes, quinoa rouge. |
16,50 €
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Salade Italienne Salade verte, tomates confites, mozzarella, tartine de jambon cru sur son pain à la tomate. |
18,50 €
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Servi de 11h30 à 21h30
Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande
Plats végétariens, dessert sans gluten
Nos burgers
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Burger classique Steak haché de boeuf BIO, confit d'oignons, tomates, fromage, salade et sauce burger |
17,50 €
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Burger poisson Steak de truite, confit d'oignons, tomate, sauce pesto |
17,50 €
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Servi de 11h30 à 21h30
Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande
Plats végétariens, dessert sans gluten
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Nos tartares
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Tartare classique Boeuf local BIO coupé au couteau, câpres, cornichons, échalotes |
17,00 €
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Tartare Périgord Sur la base du tartare classique avec bloc de foie gras, magret séché et huile de noix |
19,00 €
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Carte des allergènes disponible sur demande
pain sans gluten
Nos entrées
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Gaspacho tomates aux billes de mozzarella |
14,50 €
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Oeufs cocotte fermiers à la crème de morilles |
10,50 €
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Marmite d'escalopes de foie gras de canard au bouillon 3 escalopes de foie gras poëlé dans un bouillon de canard et petits légumes |
23,00 €
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Terrine de foie gras de canard mi-cuit maison terrine de foie gras maison accompagné de son pain d'épice. |
17,00 €
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Gravelax de truite de Dordogne, crème de citron vert |
16,00 €
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Carte des allergènes disponible à la demande
pain sans gluten à la commande
Nos plats
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Magret de canard et sa sauce aux morilles pommes Sarladaises |
21,00 €
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Confit de canard rôti, pommes Sarladaises aux cèpes |
17,00 €
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Dos de truite de la ferme d'Inval en Dordogne, beurre de tomate, écrasé de pomme de terre. |
19,00 €
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Faux filet de boeuf BIO local min 200g sauce Chimichurri et ses frites maison |
24,50 €
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Anchaud périgourdin servi froid avec ses pommes de terre Sarladaises. Porc confit à la graisse de canard |
14,00 €
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Tajine d'agneau de Dordogne aux légumes de saison. |
22,00 €
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Notre carte restaurant midi et soir
11h45/14h30 et 18h45/21h30
Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande
Plats végétariens, dessert sans gluten
Nos fromages
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Trilogie de fromages |
9,00 €
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Rocamadour chaud ou froid |
6,50 €
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Desserts servis midi et soir
Une carte simplifiée avec une carte de coupes de glaces est proposée l'après-midi
Nos desserts
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Café gourmand |
9,00 €
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Gâteau aux noix et sa crème anglaise au caramel au beurre salé. |
6,50 €
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Mousse au chocolat noir maison |
9,00 €
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Brioche façon pain perdu, glace vanille et chantilly maison. |
7,50 €
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Moelleux au citron et son crumble de meringue |
8,00 €
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Crème brûlée au caramel beurre salé |
7,50 €
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