Notre Carte

Découvrez la carte du restaurant Le Bistrot, spécialisé dans les plats gastronomiques en Dordogne (24).

 

Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande

 

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Nos plats uniques

Salade césar

salade, tomates, blanc de poulet, parmesan,crumble de lard, croûtons et sauce césar

18,50 €

Salade Tradition

salade, tomate, noix, croûtons,rocamadour chaud, bloc de foie gras de canard, magret séché, gésiers de canard.

19,80 €

Pad thaï végétarien

Pâtes asiatiques, courgettes, choux rouge, radis noir, poivrons, oignons, noix de cajou, coriandre, sauce tamaris

17,00 €

 

Servi de 11h30 à 21h30

Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande

Plats végétariens, dessert sans gluten

Nos burgers

Burger classique

Steak haché de boeuf BIO, confit d'oignons, tomates, fromage, salade et sauce burger

18,00 €

Burger végétarien

Bun aux céréales, steak de légumes parfumé aux épices

16,00 €

 

Servi de 11h30 à 21h30

Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande

Plats végétariens, dessert sans gluten

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Nos tartares

Tartare classique

Boeuf local BIO coupé au couteau, câpres, cornichons, échalotes

18,00 €

 

Carte des allergènes disponible sur demande

pain sans gluten

Nos entrées

Oeuf parfait aux épinards frais, sauce cresson et noix

9,50 €

tatin de boudin et pommes

Tatin de pommes et boudin du périgord, copeaux de parmesan

13,40 €

Velouté de panais et châtaignes

velouté de panais et châtaignes, lait de coco au parfum d'estragon

9,00 €

Oeufs cocotte à la crème de cèpes

11,00 €

Terrine de foie gras de canard mi-cuit maison

terrine de foie gras maison chutney poires gingembre

18,00 €

Spaghetti de courgettes et pommes

Spaghetti de courgettes et pommes, pesto basilic, champignons marinés, tuile croquante

11,00 €

 

Carte des allergènes disponible à la demande

pain sans gluten à la commande

 

 

Nos plats

Anchaud périgourdi au pralin de noix avec ses pommes de terre Sarladaises.

Porc confit à la graisse de canard

14,90 €

Magret de canard et sa sauce aux cèpes pommes Sarladaises

22,00 €

Confit de canard rôti servi en bouillon de pot au feu et son escalope de foie gras poêlée

22,00 €

Selle d'agneau au romarin, purée de potimarron

23,80 €

Côte de boeuf, confit d'échallottes

Consultez l'ardoise pour les poids et les prix.

Pavé de truite en écailles de chorizo, crème de fenouil et pommes grenaille

19,80 €

 

Notre carte restaurant midi et soir

11h45/14h30 et 18h45/21h30

Nous vous proposons du pain sans gluten sur demande

Plats végétariens, dessert sans gluten

Nos fromages

Trilogie de fromages

9,00 €

Rocamadour chaud ou froid

6,50 €

 

Desserts  servis midi et soir

Une carte simplifiée avec une carte de coupes de glaces est proposée l'après-midi

 

 

Nos desserts

Crumble aux prunes rouges

7,50 €

Café gourmand

9,00 €

Gâteau aux noix et sa crème anglaise.

7,80 €

Mousse au chocolat noir maison

8,50 €

Crème caramel au lait d'amande et sucre roux

7,80 €

Fondant au chocolat sans gluten

9,00 €
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